Tag: ยำมาม่าหมูสับ

  • ยำมาม่าหมูสับ

    สูตรเเละวิธีการทำ ยำมาม่าหมูสับ

    ยำมาม่าหมูสับ เมนูยำเเสนง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อย ทำได้ง่าย ๆไม่ยากอย่างที่คิดเพียงมีแค่มาม่าก็สามารถทำได้ เเละวันนี้เรามีสูตรเด็ดมาบอกต่อให้กับทุกคนอีกด้วยหากพร้อมแล้วไปดูกันเลย

    วัตถุดิบ

    มาม่า
    หมูสับ
    พริกขี้หนู
    มะนาว
    น้ำตาลทราย
    น้ำปลา
    หอมใหญ่
    มะเขือเทศ
    ขึ้นฉ่าย

    ขั้นตอนการทำ

    1. ลวกเส้นมาม่ากับหมูสับ เตรียมไว้
    2. ทำน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนู น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และเครื่องปรุงมาม่ารสต้มยำ คนผสมจนน้ำตาลละลาย
    3. ใส่เส้นมาม่าและหมูสับลงไปคลุกกับน้ำยำจนเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายลงไปเคล้าพอเข้ากัน จัดใส่จาน