Month: เมษายน 2020

  • ไชโป้วผัดไข่

    ไชโป้วผัดไข่ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเข้ากันดี

    ไชโป้วผัดไข่ ส่วนประกอบและก็วิธีการทำ

    ไชโป้วผัดไข่ ส่วนประกอบ
    ไข่ไก่ 2 ฟอง
    ไชโป้วแบบเส้น 1 จาน
    น้ำตาล 1 ช้อนชา
    พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
    ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ
    ผัดชีสำหรับโรยหน้า
    พริกชีฟ้าสำหรับโรยหน้า
    กระเทียมบด 1 ช้อนชา
    น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ

    วิธีการทำไชโป้วผัดไข่
    เริ่มจากตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียม ลงไป แล้วก็คอยให้ร้อน ผัดให้น้ำมันหอมกลิ่นกระเทียม แล้วหลังจากนั้นนำไข่ไก่ลงไปผัด
    ตีไข่ และก็ ผัด ไม่ต้องให้สุกมาก แล้วใส่ไชโป้วลงไปผัด
    ผัดให้ไชโป้วรวมทั้งไข่เข้ากัน แต่งรสด้วย น้ำตาล พริกไทยป่น แล้วก็ ซีอิ้วขาว
    ผัดถึงแม้ว่าจะส่วนประกอบกับเครื่องปรุง ผัดจนถึงไชโป้วแล้วก็ไข่แห้ง ก็ปิดไฟเสริฟใส่จาน โรยหน้าด้วยผัดชีรวมทั้งพริกชี้ฟ้า

    ที่มา nlovecooking