หมูกระเทียมพริกไทยอาหารฝีมือคุณแม่
หมูกระเทียมพริกไทยอาหารฝีมือคุณแม่ สูตรง่ายๆ ใครๆก็ทำได้
เมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำทานง่าย รสชาติอร่อย กับเมนู หมูกระเทียมพริกไทยอาหารฝีมือคุณแม่
เนื้อหมู นอกจากจะอุดมไปด้วยโปรตีนแล้ว ยังเป็นแหล่งของสารอาหารอื่นๆ เช่นวิตามินบี 1 ช่วยลดอาการเหน็บชา วิตามินเอบำรุงสายตา และยังมีฟอสฟอรัส และไนอาซีน(วิตามินบี3) ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากไม่ว่าจะเป็นช่วยในการลดไขมัน ลดการอักเสบของผิวหนัง หรือแม้กระทั่งบำรุงสมอง จะพบมากในเนื้อส่วนที่ไม่ติดมัน
สรรพคุณของกระเทียม
ช่วยบำรุงผิวหนังให้มีสุขภาพดีและแข็งแรง ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อในร่างกาย
ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย
ช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ อาการมึนงง ปวดศีรษะ หูอื้อ
ส่วนผสม
หมูกระเทียมพริกไทย (สำหรับ 4 ที่)
สะโพกหมูหั่นชิ้นพอคำ 300 กรัม
แม็กกี้ ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
กระเทียมสับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้มีกลิ่นหอมและมีสีเหลืองทอง ใส่เนื้อหมูลงผัดพอเข้ากัน
ปรุงรสด้วย แม็กกี้ ซอสผัดสเร็จรูป All-in-one พริกไทยป่น น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
พอเนื้อหมูสุกดี ตักขึ้น จัดรับประทานกับแตงกวาหรือผักอื่นๆ ตามชอบ
