สูตรเเละวิธีการทำ ยำมาม่าหมูสับ
ยำมาม่าหมูสับ เมนูยำเเสนง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อย ทำได้ง่าย ๆไม่ยากอย่างที่คิดเพียงมีแค่มาม่าก็สามารถทำได้ เเละวันนี้เรามีสูตรเด็ดมาบอกต่อให้กับทุกคนอีกด้วยหากพร้อมแล้วไปดูกันเลย
มาม่า
หมูสับ
พริกขี้หนู
มะนาว
น้ำตาลทราย
น้ำปลา
หอมใหญ่
มะเขือเทศ
ขึ้นฉ่าย
1. ลวกเส้นมาม่ากับหมูสับ เตรียมไว้
2. ทำน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนู น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และเครื่องปรุงมาม่ารสต้มยำ คนผสมจนน้ำตาลละลาย
3. ใส่เส้นมาม่าและหมูสับลงไปคลุกกับน้ำยำจนเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายลงไปเคล้าพอเข้ากัน จัดใส่จาน